以「培育優質教保人才」為核心，致力於提升嬰兒照護、幼兒教保、課後照顧及特殊教育領域。配合教育部核准（文號：臺教師（二）字第1080103879D號），培育具備「熱誠、關懷與反省」特質的專業教保員。
本系課程規劃注重理論與實務配合，不僅奠定語文、資訊、數理等基本能力，更輔以人文素養教育，培養高中職畢業有志學子成為未來兒童產業的中堅力量。
我們將專業知識劃分為兩大核心模組，精確對準職場需求，畢業即就業。
強化嬰兒按摩、健康照護及托育環境設計，培育具備精細照顧技術的嬰幼兒專業人員。
學習特殊兒童需求評量、早期療育及家庭支持系統，致力於推動融合教育的落實。
結合美語教學、體能產業、兒童健康促進及數位科技，打造全方位的「幸福兒童產業」人才。
跨系整合：食品科技、餐旅、美髮、文化設計、多遊系等。從科技智能到做中學，全面對接兒童服務市場。
與文化設計系合開，開發具文化底蘊的兒童產品。
與英文系合開，強化雙語教保優勢。
與營養系合開，守護幼兒身心健康。
與運休系合開，推廣活力幼兒教育。
由淺入深，從基本學科到專業實務的完整培訓體系。
| 年級 | 重點科目類型 | 核心選修科目內容 |
|---|---|---|
| 一年級 | 基礎奠基 | 兒童保健、兒童多元產業、繪本賞析、教育心理學、幼兒體能、人類發展學 |
| 二年級 | 專業進階 | 幼兒英語教育、新生兒照護、兒童哲學、嬰幼兒營養、早期療育、多元文化教育 |
| 三年級 | 實務應用 | 數學與自然科學、行為輔導、蒙特梭利教學、數位教材應用、美感教育、特殊兒童教學 |
| 四年級 | 職場接軌 | 照護技能實作、教保專業英文、融合教育、托育機構行政、兒童福利政策與法規 |
可投考國內外幼兒教育、兒童福利、教育研究所。
幼兒園教保員、課後照顧機構人員、托嬰機構人員。
兒童產業開發、早期療育機構、特殊教育支援人員。
不僅教導「照顧」孩子，更教導如何「教育」與「愛」孩子。我們擁有完整的數位科技微學程與幸福產業實作，讓幼保專業不設限！
